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5/28の交流会のご報告 

こんにちは。
高知は数日前から梅雨入りし、どんより紫の空が続いています。
5月28日の交流会の様子をご報告します。


本日はミニ企画として、ハーブ寄せ植え会を開催しました。
この写真はミントの葉に囲まれて咲いているルッコラの花です。



あいにくのお天気で、屋内に新聞紙を敷かせてもらっての鉢作りとなりました。


発根しやすい種のハーブはその性質を利用して挿し木で増やします。
定植するまでは水やりをこまめに。梅雨がちょうど良さそうです。


ハーブの種類は、イタリアンパセリ、ルッコラ、アップルミント(+バジル)です。
パセリはセリ科で日陰が好き、ミントはシソ科、ルッコラはアブラナ科で太陽が好き。
種類の違うハーブや野菜を寄せ植えするのには理由があります。

・お互いの害虫を抑え合う→ 自分が食べられる草以外を嫌う虫が多い
・根圏微生物が異なるので、土壌が豊かになる
・別べつの栄養性分を利用するので肥料の競合が起きにくい。お互いの排せつ物を分解しあって養分に
・日当たり好きな植物が日陰が好きな植物の影をつくる

山や森のように、農薬で虫や微生物を殺していない土壌には、人間が肥料を入れなくても自ら養分をつくりだす循環が備わっているという、自然の知恵を用いた農法を自然栽培といいます。
小さな鉢の中にも小さな循環が生まれて自然なエネルギーのある食べ物が育ってくれると良いなと思います。

本日のテキストはこちらです。



次回6月11日の交流会の企画は「ミニ読書会」です。
おすすめの本を持ち寄って紹介しましょう。
お気軽にご参加ください。




6月2日(日)は高知大にて「チェルノブイリのかけはし」野呂美加さんお話会が開かれます。
以下のサイトから前売り申し込みが出来ます。ご都合あいましたらご参加ください。
http://kokucheese.com/event/index/87762/

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